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かつを酒盗 かつを酒盗
かつを酒盗 かつを酒盗
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かつを酒盗

近海の鮮度の良いカツオから厳選。
一匹4〜5kgのカツオから、わずか30〜40gしか取れない胃・腸だけを、
長期塩蔵熟成して発酵させました。
天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、
酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、
さまざまな料理を美味しく仕上げます。


 
原材料名 かつお(内臓)、食塩、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、粉末野菜、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、
(原材料の一部に乳、大豆、りんごを含む)
内容量 60g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存
賞味期限 開封後はお早目にお召し上がりください
製造者 株式会社しいの食品
神奈川県小田原市成田939
商品コード : 1407014
価格 : 432円(税込)
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