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全103件

  • 帆立塩辛

    帆立塩辛

    410円(税込)

    • 1407040

    ほたて貝のひもを刻み、ほたての甘味と食感がお楽しみいただける塩辛になっております。 原材料名  ほたて貝ひも(国産)、砂糖、還元水あめ、食塩、唐辛子、風味調味料/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、(一部にさばを含...

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  • 山安特製 ◆ 金目鯛西京味噌漬け(2枚)

    山安特製 ◆ 金目鯛西京味噌漬け(2枚)

    346円(税込)

    • 1155010

    金目鯛のクセのない旨味と西京味噌がよく合い、 味噌の甘い香りが鼻をくすぐる贅沢な一品です。 味噌をさっととり、じっくり弱火で焼いてください。 ●お召し上がり方 必ず加熱してお召し上がりください。 解凍後、袋から出して味噌をとり弱火で焼いてお召し上がり...

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  • 骨までパクッと!真あじ開き醤油干し(4枚)

    骨までパクッと!真あじ開き醤油干し(4枚)

    400円(税込)

    • 1601002

    ご好評を頂いております【骨までパクッと!シリーズ】 おかずにぴったり!ご飯が止まらなくなります! 温めるだけで簡単に干物が食べれられます。 電子レンジ・湯せんで簡単調理! 加圧処理済みなので、骨まで食べれてヘルシーです。 脂の乗ったあじと山安特製醤油...

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  • 【よりどり2個で540円】 2点セット ◆ 真あじ開き干し(3枚)

    【よりどり2個で540円】 2点セット ◆ 真あじ開き干し(3枚)

    324円(税込)

    2点セット◆よりどり2点で540円

    • 1611023

    直売店で人気の2点セット よりどり2個で540円! 「よりどり2個で540円」の商品と組合せが可能です ※1個のご注文の場合324円となります。 原材料名 あじ(韓国産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 3枚(1枚あたり:約90g) 保存...

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  • うにくらげ

    うにくらげ

    410円(税込)

    • 1407041

    うにの風味がコリコリのくらげを包み込む、 まろやかな味に仕上げました。 お酒のお供に最適! 原材料名  くらげ(輸入)、酒粕、砂糖、うに、発酵調味料、食塩、風味調味料、脱脂大豆、酒精調製品、焼酎、食用植物油脂/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、...

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  • 保冷剤(200g)

    保冷剤(200g)

    32円(税込)

    • 1999007

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  • いか一夜干し(1枚)

    いか一夜干し(1枚)

    459円(税込)

    • 1123082

    肉厚のするめいかを天日塩を使って一夜干しに仕上げました。 ぷりぷりした食感をお楽しみください。焼きすぎにご注意。 原材料名 いか(アルゼンチン産)、食塩 内容量 1枚(約240g) 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください) 賞味期限 ...

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  • トロあじ開き干し[大きめの約30cm!](1枚)

    トロあじ開き干し[大きめの約30cm!](1枚)

    281円(税込)

    • 1103016

    ノルウェー近海で漁獲された、脂たっぷりのあじ。 びっくりするぐらい脂が乗っていて、直売店では「トロアジ」と呼ばれています。 大きさも 約30cm!(※自然のお魚なので個体差があります) ボリュームもたっぷりです!是非お買い求めください! 原材料名...

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  • 極上赤むつ(のどぐろ)開き干し(1枚)

    極上赤むつ(のどぐろ)開き干し(1枚)

    918円(税込)

    • 9213006

    口を開けて中をのぞくと喉の辺りが真っ黒い色をしています。 そこから北陸などの地方では「のどぐろ」とも呼ばれています。 一部では「日本海の赤い宝石」とも呼ばれる希少な「のどぐろ」を 一枚一枚、丁寧に手開きし、山安伝統の技法で干し上げました。 上品で程よく...

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  • 赤魚開き干し(1枚)

    赤魚開き干し(1枚)

    432円(税込)

    • 1223002

    身離れがよく、さっぱりした脂とコクが ごはんのおかずにピッタリ! もちろん、お酒のお供にも。是非ご賞味ください。 原材料名 赤魚(アメリカ産)、食塩、酸化防止剤(V.C) 内容量 1枚(約300g・約20cm)※重量で選別を行っております。自然...

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  • あじ開き干し(3枚)

    あじ開き干し(3枚)

    346円(税込)

    • 1103071

    脂の乗りよし!ボリュームよし!価格よし! 三拍子揃った人気者! 当社直営売店の人気商品です! 原材料名  あじ(アイルランド産他)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 3枚(1枚あたり:約150g・約25cm)※重量で選別を行っております。自然の...

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  • かご入り 国産真あじ開き干し(3枚)

    かご入り 国産真あじ開き干し(3枚)

    572円(税込)

    • 1104002

    ※画像はイメージです 国産の原料を使用。 お土産に最適な籠入りです。 原材料名  真あじ(国産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 3枚(1枚あたり:約120g・約20cm)※重量で選別を行っております。自然のお魚ですので、大きさは目安となりま...

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  • 【送料込み・ギフトセット】 厳選詰合せ

    【送料込み・ギフトセット】 厳選詰合せ

    5,400円(税込)

    • 1207038

    「山安」自慢のひものを厳選、確かな味わいの定番セットです。 真あじ開き 4枚 えぼ鯛開き 2枚 かます開き 2枚 金目鯛開き 2枚 赤むつ(のどくろ)開き 2枚 名称 干物詰合せ 原材料名 【金目鯛開き】金目鯛(国産)、食塩/酸化防止剤(V.C)...

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  • 【送料込み・ギフトセット】 山安詰合せ 「旬」

    【送料込み・ギフトセット】 山安詰合せ 「旬」

    3,780円(税込)

    • 1207046

    「山安」人気上位のひものを詰合せ、リーズナブルなセットです! 真あじ開き 3枚 かます開き 2枚 金目鯛開き 2枚 ほっけ開き 1枚 いか一夜干し 1枚 いか味醂干し 1枚 名称 干物詰合せ 原材料名 【ほっけ開き】ほっけ(アメリカ産)、食塩/酸化...

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  • 【鮮度抜群です!】【小田原地物・生加工】 真あじ開き干し(2枚)

    【鮮度抜群です!】【小田原地物・生加工】 真あじ開き干し(2枚)

    459円(税込)

    • 9621051

    お刺身でも食べられるほど鮮度抜群の 小田原産の真あじを干物にしました! 定置網で漁獲されて、 獲れてすぐ活きたままセリ場に並び鮮度が抜群です!! お刺身で食べられるような鮮度抜群の地アジを干物にしているため、 美味しさがひと味違います。 是非ご賞味下さ...

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  • 骨までパクッと!赤むつ<のどぐろ>の煮付け(1尾)

    骨までパクッと!赤むつ<のどぐろ>の煮付け(1尾)

    918円(税込)

    • 1602101

    ご好評を頂いております【骨までパクッと!シリーズ】 おかずにぴったり!ご飯が止まらなくなります! 口を開けて中をのぞくと喉の辺りが真っ黒い色をしています。 そこから北陸などの地方では「のど黒」とも呼ばれています。 きんき「喜知次」(太平洋の赤い宝石)と並び...

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  • ほっけ開き干し(2枚)

    ほっけ開き干し(2枚)

    513円(税込)

    • 1163005

    ボリュームのあるドレス(頭取り)ほっけを 天日塩を使いじっくり干しあげました。 山安直営売店の一番人気!!スタッフいちおし! 原材料名 ほっけ(アメリカ産)、食塩、酸化防止剤(V.C) 内容量 2枚(1枚あたり:約220g・約25cm) ※重量...

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  • さばフィーレ(3枚)

    さばフィーレ(3枚)

    378円(税込)

    • 1193047

    シンプルな塩味で仕上げました。 脂の乗りたっぷりの北欧産のさばです。 魚本来の旨みが強調されています。 原材料名 さば(アイスランド産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 3枚(1枚あたり:約110g・約20cm)※重量で選別を行っております。...

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  • さばフィーレ醤油干し(2枚)

    さばフィーレ醤油干し(2枚)

    302円(税込)

    • 1193058

    北欧産の脂の乗ったさばを 山安特製の醤油だれに漬け込み、干しあげました。 ご飯のおかず、お酒のおつまみに。 原材料名 さば(アイスランド産他)、食塩、醤油(大豆/脱脂加工大豆/小麦/食塩/アルコール)、砂糖(サトウキビ)、みりん(もち米/米こ...

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  • 食べる煮干し

    食べる煮干し

    173円(税込)

    • 1173003

    カルシウムたっぷり! おつまみや、お子様のおやつにいかがでしょうか。 原材料名 かたくちいわし(九十九里産)、食塩 内容量 約100g 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください) 賞味期限 要冷凍(−18℃以下)179日

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  • 乾燥 あおさのり

    乾燥 あおさのり

    324円(税込)

    • 1407034

    この「あおさ」は、本場三重県産の高品質は原料を使用しております。 「あおさ」ほど食べ方のバリエーションの多い海苔は他に類を見ません。 お味噌汁、三杯酢、炊き込みご飯、天ぷら、佃煮、パスタ、玉子焼き、 雑炊、おにぎり、マリネ風、海藻サラダ・・・まだまだあ...

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  • 骨までパクッと!にしんの味醂干し

    骨までパクッと!にしんの味醂干し

    346円(税込)

    • 1609001

    ご好評を頂いております【骨までパクッと!シリーズ】 おかずにぴったり!ご飯が止まらなくなります! 北欧産の脂の乗ったにしんを 山安特製味醂だれに漬け込み、加圧処理しました。 骨まで食べられて、カルシウムもたっぷり。 是非お試しください! 原材料...

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  • 骨までパクッと!さばの照焼き(1枚)

    骨までパクッと!さばの照焼き(1枚)

    281円(税込)

    • 1601901

    ご好評を頂いております【骨までパクッと!シリーズ】 おかずにぴったり!ご飯が止まらなくなります! 温めるだけで簡単に干物が食べれられます。 電子レンジ・湯せんで簡単調理! 加圧処理済みなので、骨まで食べれてヘルシーです。 脂の乗ったさばを加圧処理し...

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  • 骨までパクッと!さばのみぞれ煮(1枚)

    骨までパクッと!さばのみぞれ煮(1枚)

    281円(税込)

    • 1601906

    ご好評を頂いております【骨までパクッと!シリーズ】 おかずにぴったり!ご飯が止まらなくなります! 脂の乗ったさばを加圧処理し、骨まで食べられるようにし、 みぞれ煮のたれと合わせました。湯せんまたはレンジで温めてどうぞ。 原材料名 さば(アイスラ...

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  • スモーク風味◆燻さばの一夜干し(1枚)

    スモーク風味◆燻さばの一夜干し(1枚)

    227円(税込)

    • 1195001

    山安初の試み! 脂の乗ったアイルランド産のさばに くん液をかけました。(塩味はついております) スモーク風味なので、是非おつまみにいかがですか★ 原材料名 さば(アイルランド産)、食塩/くん液 内容量 1枚(約120g・約20cm)※重量で選別を...

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  • 乾燥 地のり

    乾燥 地のり

    432円(税込)

    • 1407021

    お茶漬け、おにぎり、そば・うどんに、お味噌汁・お吸い物に… 酢の物にも、使い方いろいろです。 原材料名 海苔原藻(徳島県産) 内容量 18g 保存方法 冷暗所で乾燥した所に保存 賞味期限 開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 販売...

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  • かつを酒盗

    かつを酒盗

    432円(税込)

    • 1407014

    近海の鮮度の良いカツオから厳選。 一匹4〜5kgのカツオから、わずか30〜40gしか取れない胃・腸だけを、 長期塩蔵熟成して発酵させました。 天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、 酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方と...

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  • たたみいわし

    たたみいわし

    540円(税込)

    • 1407015

    たたみいわしは、カルシウム量が豊富でカルシウムの吸収を促す ビタミンDも豊富に含まれているので、骨粗しょう症予防などに最適です。 また、生のまま乾燥をするのでしらす本来の栄養素を摂取できると言われています。 火で軽く炙ると香ばしさがプラスされ、より...

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  • やわらかすこんぶ

    やわらかすこんぶ

    108円(税込)

    • 1407016

    北海道道東産昆布使用。 おやつに、スポーツの後に、お仕事に疲れたときなどに… 原材料名 昆布(北海道産)、醸造酢、乳糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、(一部に乳成分を含む) 内容量 20g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け...

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  • 味付け数の子(折れ子)

    味付け数の子(折れ子)

    1,944円(税込)

    • 1407005

    ぷりぷりの数の子(折れ子)を熟成させた白醤油に漬け込みました。 ご飯のおかず酒の肴、すしネタ利用方法はいろいろです。 原材料名 にしんの卵(カナダ(大西洋))、醤油、魚介エキス、米発酵調味料、還元水飴、醸造酢、昆布エキスパウダー/調味料(アミ...

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  • 甘えびむき身(刺身用)(30尾)

    甘えびむき身(刺身用)(30尾)

    454円(税込)

    • 1407004

    正式名称は「ホッコクアカエビ」だそうです。 甘さのあるプリプリ食感! そのまま食べてもよし、サラダのトッピングなどにも。 ※冷凍した状態でのお届けとなります。 原材料名 甘えび(カナダ・ロシア・ノルウェー・グリーンランド産) 内容量 30尾 保...

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  • 山安の手づくり塩辛 「下足入り」

    山安の手づくり塩辛 「下足入り」

    864円(税込)

    • 1407011

    天日塩と味醂で、 文字通り“手塩にかけて作り上げた”本仕込み塩辛。 皮つきの身と下足入りで歯ごたえがたまらない美味しさです。 お酒のおつまみにはこちらがオススメです! 原材料名 いか、いか腑、食塩(天日塩)、 味醂/調味料(アミノ酸等) 内容量 ...

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  • 本場静岡県産! 釜揚げしらす

    本場静岡県産! 釜揚げしらす

    540円(税込)

    • 1402005

    本場静岡県で漁獲された新鮮なしらすを熱湯でさっと茹で上げました。 シーフードサラダに雑炊、大根おろしと一緒にしらす小鉢… しらす丼・しらすトーストどれも絶品です。 原材料名 しらす(いわしの稚魚)、食塩 内容量 140g 保存方法 要冷凍 賞味...

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  • 骨までパクッと!金目鯛の煮付け(大)(1尾)

    骨までパクッと!金目鯛の煮付け(大)(1尾)

    459円(税込)

    • 1601502

    ご好評を頂いております【骨までパクッと!シリーズ】 おかずにぴったり!ご飯が止まらなくなります! 金目鯛のウロコと内臓を除去し、一度干物にして旨味を凝縮させ、 加圧調理で骨まで柔らかくし、山安特製のタレで味付けしました。 高齢の方や、お子様にオススメ...

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  • 【小田原地物】 うるめいわし丸干し

    【小田原地物】 うるめいわし丸干し

    346円(税込)

    • 1173014

    地物小田原産のうるめいわしを山安伝統の技法で丸干しにしました。 酒の肴にもってこいです! ※漁獲時期によりお魚の大きさにばらつきがございます。あらかじめご了承ください。 寒風が吹き晴天の日は、うるめいわし丸干しを乾燥させています。 1尾づつ手作業で...

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  • さばフィーレ味醂干し(2枚)

    さばフィーレ味醂干し(2枚)

    302円(税込)

    • 1193056

    北欧で漁獲された脂の乗ったさばを 山安秘伝の味醂ダレに漬け込みました。ご飯のお供に。 原材料名 さば(アイスランド産他)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、食塩、味醂、蜂蜜、米発酵調味液、清酒、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸) 内容量 2...

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  • [ふっくらした身、お弁当にもおすすめです♪] さわら切身味醂干し(約230g)

    [ふっくらした身、お弁当にもおすすめです♪] さわら切身味醂干し(約230g)

    459円(税込)

    • 1243002

    さごしとは違い、脂の乗りがよく食べやすいよう切身になっています。 身はふっくら、味醂がまた相性抜群! 冷めても美味しいので、お弁当にも最適です◎ 原材料名 さわら(韓国産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米発酵調味料、はちみつ、清酒、みり...

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  • 極上真あじ開き干し(中)(3枚)

    極上真あじ開き干し(中)(3枚)

    572円(税込)

    • 1103005

    対馬海流に巻き上げられたプランクトンを食べて育った たっぷり脂の乗った真あじを天日塩を使い、最高の干物に仕上げました。 原材料名  真あじ(韓国産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 3枚(1枚あたり:約120g・約23cm)※重量で選別を行...

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  • キズパック あじ

    キズパック あじ

    324円(税込)

    • 1631002

    ※写真はイメージです 漁獲の段階や、開いたりする加工中にキズついてしまったり、 (身切れ、身割れ、頭取れ、尾取れなど) サイズに関して規格外れのものを 工場直売アウトレット商品として販売しています。 尚、規格外品ですので1パックに入っている 枚数・大き...

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  • キズパック ほっけ

    キズパック ほっけ

    324円(税込)

    • 1631601

    ※写真はイメージです 漁獲の段階や、開いたりする加工中にキズついてしまったり、 (身切れ、身割れ、頭取れ、尾取れなど) サイズに関して規格外れのものを 工場直売アウトレット商品として販売しています。 尚、規格外品ですので1パックに入っている 枚数・大き...

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  • 山安こだわりの塩「珊瑚海塩」

    山安こだわりの塩「珊瑚海塩」

    108円(税込)

    • 1407043

    山安の干物はこの塩で作っています “珊瑚海塩”は南シナ海に広がる珊瑚の海から取った海水を昔ながらの塩田法により天日にて結晶させカリウム、マグネシウム、カルシウム、等のミネラルを十分含み、塩の持つうまみ(ニガリ成分)を残し塩辛いだけでなく、ほのかな甘...

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  • さばフィーレ(小)(10枚)

    さばフィーレ(小)(10枚)

    648円(税込)

    • 1192012

    脂の乗っている北欧産のさばです。 小さめのサイズ、10枚入りでご用意しました。 原材料名 さば(アイルランド産他)、食塩/酸化防止剤(V.C) 内容量 10枚(1枚あたり:約50g・約15cm)※重量で選別を行っております。自然のお魚ですので、...

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