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トップ > こだわりの極上ひもの

こだわりの極上ひもの

魚の目利きが選び抜いた素材を
山安伝承の技で仕上げた「逸品」たち、
旨味の違いをご賞味下さい。



全6件

  • 【チラシ掲載商品・商品番号13】【山安の干物職人イチオシ!】極上真あじ開き干し(特大)(2枚)

    【チラシ掲載商品・商品番号13】【山安の干物職人イチオシ!】極上真あじ開き干し(特大)(2枚)

    690円(税抜)/ 745円(税込)

    • 9105003

    ここ10年で1番!と言ってもいい『あじ』が入荷いたしました!脂のりの良い最高に美味しいあじです!山安の干物職人が厳選した極上のあじを2枚入りでこのお値段でご提供です!この機会に是非ご賞味下さい!原材料名真あじ(韓国産)、食塩/酸化防止剤(V.C)...

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  • 極上赤むつ(のどぐろ)開き干し(小)(2枚)

    極上赤むつ(のどぐろ)開き干し(小)(2枚)

    630円(税抜)/ 680円(税込)

    • 9213018

    口を開けて中をのぞくと喉の辺りが真っ黒い色をしています。そこから北陸などの地方では「のど黒」とも呼ばれています。「喜知次」(太平洋の赤い宝石)と並び、どんな料理法でも美味しい高級魚です。白身でありながら一年を通して脂がのり濃厚な美味しさを感じさせてくれ...

    残りあと18個

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  • 極上からすがれいフィーレ一夜干し(1枚)

    極上からすがれいフィーレ一夜干し(1枚)

    900円(税抜)/ 972円(税込)

    • 9263019

    ベーリング海などの北の海で捕獲されるカレイで脂がたっぷりのるため、全世界の魚好きに好んで食べられています。その身は白身で柔らかく干物にするとより一層うまみが凝縮されます。焼きたてのホクホクの身にはしっかりと脂がのって、コクがあってジューシーです。...

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  • 【チラシ掲載商品・商品番号14】【肉厚】【脂たっぷり】 極上ほっけ開き干し(1枚)

    【チラシ掲載商品・商品番号14】【肉厚】【脂たっぷり】 極上ほっけ開き干し(1枚)

    650円(税抜)/ 702円(税込)

    • 1165003

    お醤油をかけると弾くほどの脂のり。肉厚でホクホクの身は、ご飯のおともはもちろん、お酒とも相性抜群!大きさは食べ応え抜群の 約30cm。山安伝統の技法で旨味がぎっしりです。是非お試し下さい!原材料名縞ほっけ(アメリカ産)、食塩/酸化防止剤(V.C)内...

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  • 【チラシ掲載商品・商品番号11】国産 極上金目鯛開き干し(1枚)

    【チラシ掲載商品・商品番号11】国産 極上金目鯛開き干し(1枚)

    700円(税抜)/ 756円(税込)

    • 1153010

    脂のたっぷりのった国産の金目鯛を、山安伝統の技法で干物にしました。その豪華さはギフトに最適です。原材料名金目鯛(国産)、食塩、酸化防止剤(V.C)内容量1枚(約200g・約25cm)保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください) 賞味期限要冷凍(−...

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  • 【数量限定・特大サイズ約35cm!!】極上かます開き干し(1枚)

    【数量限定・特大サイズ約35cm!!】極上かます開き干し(1枚)

    650円(税抜)/ 702円(税込)

    • 9115003

    国産の特大サイズのかますを山安伝統の技法で干し上げました。さっぱりとした白身で独特の旨味と脂のり。干物通にはたまらない美味しさです。そのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、お好みでレモン汁やお醤油と大根おろしで味をつけるのもおすすめです。原材...

    残りあと19個

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